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Piazza Matteotti, 17
Ostuni
72017
Italia
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SUSUMANIELLO ASKOS MASSERIA LI VELI 283433
VINO ROSSO
€17.00 (In Stock)
Askos Susumaniello
Salento IGT
Vitigni: Susumaniello
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 14,5%
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei
Tipo di allevamento: Alberello e cordone speronato
Età dei vigneti: oltre 20 anni
Epoca della vendemmia: fine settembre
Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C.
Affinamento: 9 mesi in barrique di rovere francese
Abbinamenti: Secondi piatti di terra della tradizione pugliese
Rubino cupo. Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da toni speziati, da ricordi di liquirizia e cacao amaro, da sbuffi di eucalipto. In bocca è pieno ma non pesante, appagante ma di esemplare bevibilità. Davvero ben gestita la potenza alcolica. Delizioso ora, invecchierà bene.
Salento IGT
Vitigni: Susumaniello
Denominazione: Salento IGT
Alcol: 14,5%
Zona di provenienza: Puglia – Salento
Terreno: argilloso e sabbioso con residui calcarei
Tipo di allevamento: Alberello e cordone speronato
Età dei vigneti: oltre 20 anni
Epoca della vendemmia: fine settembre
Vinificazione: in tini di rovere francese a temperatura controllata tra i 22° C e i 28° C.
Affinamento: 9 mesi in barrique di rovere francese
Abbinamenti: Secondi piatti di terra della tradizione pugliese
Rubino cupo. Naso di grande, grandissimo carattere: le sensazioni tipiche di piccoli frutti rossi e neri sono accompagnate da toni speziati, da ricordi di liquirizia e cacao amaro, da sbuffi di eucalipto. In bocca è pieno ma non pesante, appagante ma di esemplare bevibilità. Davvero ben gestita la potenza alcolica. Delizioso ora, invecchierà bene.
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