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Piazza Matteotti, 17
Ostuni
72017
Italia
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RUINART BRUT 544754
CHAMPAGNE
€70.00 (In Stock)
Ruinart Brut è uno champagne equilibrato, frutto dell’assemblaggio del pinot noir (dal 40 al 45%) del meunier (dal 10 al 15%) e la freschezza dello chardonnay (40%). Vengono assemblati da 40 a 50 cru dei terroir della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.
12% VOL.
Vendemmia manuale
Assemblaggio da 40 a 50 cru, di cui un 20-30% di vino di riserva proviene da raccolte di diverse annate
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati
Fermentazione malolattica
Dai 2 ai 3 anni di invecchiamento
Dosaggio: 7g/L
Contiene solfiti
75 CL.Assemblaggio da 40 a 50 cru, di cui un 20-30% di vino di riserva proviene da raccolte di diverse annate
Fermentazione alcolica in tini di acciaio inox termoregolati
Fermentazione malolattica
Dai 2 ai 3 anni di invecchiamento
Dosaggio: 7g/L
Contiene solfiti
12% VOL.
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