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Ostuni
72017
Italia
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MARTELL VS 285091
COGNAC
€31.00 (In Stock)
La maison Martell è stata fondata da Jean Martell nel 1715, un commerciante del nord della Francia, che fu tra i primi commercianti di cognac in Nord Europa e in particolar modo in Inghilterra.
Sotto la guida prima della vedova di Martell, e poi dei due suoi figli, intorno al 1815 questa maison divenne la prima maison di cognac in Inghilterra.
Martell V.S. rappresenta la base di produzione dei cognac di questa maison; si ricerca la prontezza nella beva e l’immediatezza bilanciata comunque da una buona espressività aromatica.
Metodo di produzione
Cognac ottenuto tramite la miscela di alcune delle acquaviti più pregiate della zona Cognac. Infatti, tutti i tenimenti della maison si trovano nella zona della Borderies, una delle zona più piccole e pregiate della AOC. Anche lo stile di produzione prevede una distillazione senza lieviti, processo che serve a conferire una migliore beveribilità e immediatezza al prodotto finale. Le acquaviti sono state precedentemente affinate per 3 anni in legno di rovere.
Note di degustazione
Si presenta alla vista di color giallo ambrato con riflessi dorati. Al naso aromi di albicocca matura e fichi appassiti, sentori di fiori e spezie dolci. In bocca avvolgente ma comunque fresco alla beva, con un finale che ritorna alla spezia.
40% VOL.
70 CL. 
Sotto la guida prima della vedova di Martell, e poi dei due suoi figli, intorno al 1815 questa maison divenne la prima maison di cognac in Inghilterra.
Martell V.S. rappresenta la base di produzione dei cognac di questa maison; si ricerca la prontezza nella beva e l’immediatezza bilanciata comunque da una buona espressività aromatica.
Metodo di produzione
Cognac ottenuto tramite la miscela di alcune delle acquaviti più pregiate della zona Cognac. Infatti, tutti i tenimenti della maison si trovano nella zona della Borderies, una delle zona più piccole e pregiate della AOC. Anche lo stile di produzione prevede una distillazione senza lieviti, processo che serve a conferire una migliore beveribilità e immediatezza al prodotto finale. Le acquaviti sono state precedentemente affinate per 3 anni in legno di rovere.
Note di degustazione
Si presenta alla vista di color giallo ambrato con riflessi dorati. Al naso aromi di albicocca matura e fichi appassiti, sentori di fiori e spezie dolci. In bocca avvolgente ma comunque fresco alla beva, con un finale che ritorna alla spezia.
40% VOL.
70 CL.
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