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Piazza Matteotti, 17
Ostuni
72017
Italia
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DON VITO VINICOLA MEDITERRANEA 404175
VINO ROSSO
€9.00 (In Stock)
Salento igp
Varietà di uve: Negroamaro – Primitivo
Zona di produzione: Puglia – Salento
Natura del suolo: Calcareo di origine carsica ricco di sesquiossidi di ferro ed alluminio (terre rosse tipiche del Salento) che conferiscono al terreno calore.
Vinificazione: Le uve pigiate, diraspate ed ammostate vengono fatte macerare e fermentare con l’ausilio di lieviti selezionati in vasche termocondizionate alla temperatura di 24°. Dopo la fermentazione malolattica il vino nuovo viene travasato e filtrato.
Colore: rosso rubino.
Profumo: fruttato.
Sapore: rotondo ed equilibrato.
Abbinamento gastronomico: tutto pasto.
Temperatura di servizio: 16 – 18° C.
75 CL.
13% VOL. 
Varietà di uve: Negroamaro – Primitivo
Zona di produzione: Puglia – Salento
Natura del suolo: Calcareo di origine carsica ricco di sesquiossidi di ferro ed alluminio (terre rosse tipiche del Salento) che conferiscono al terreno calore.
Vinificazione: Le uve pigiate, diraspate ed ammostate vengono fatte macerare e fermentare con l’ausilio di lieviti selezionati in vasche termocondizionate alla temperatura di 24°. Dopo la fermentazione malolattica il vino nuovo viene travasato e filtrato.
Colore: rosso rubino.
Profumo: fruttato.
Sapore: rotondo ed equilibrato.
Abbinamento gastronomico: tutto pasto.
Temperatura di servizio: 16 – 18° C.
75 CL.
13% VOL.
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